המותג מאסטר שף מציע מתכון לכריך טעים במיוחד ויוצא דופן- סלופי ג'ו- כריף פופולארי מהמטבח האמריקאי עם בשר טחון. הילדים לא יוכלו לחכות להפסקת הצהריים שלהם.
מרכיבים ל-5 מנות:
5 לחמניות
לתבשיל בשר:
2-3 כפות שמן
1 בצל, קצוץ דק
2 שיני שום, קצוצות
500 גרם בשר בקר טחון
1 קופסה (400 גרם) עגבניות חתוכות מאסטר שף
1 רסק עגבניות מאסטר שף
1 קופסת תירס מאסטר שף
1/2 כפית מלח
הגשה:
סלט ירקות קטן לילדים
אופן הכנה:
- מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל והשום עד שהם מזהיבים קלות.
- מוסיפים את הבשר הטחון וממשיכים לטגן, תוך שבירת הגושים שנוצרים, עד שהוא מחליף את צבעו.
- מוסיפים את העגבניות החתוכות, רסק העגבניות, התירס ומלח, מערבבים וממשיכים לטגן עוד כ-5 דקות, או עד שמתקבל רוטב סמיך.
- חותכים את הלחמניות לאורך כמעט עד הסוף.
- ממלאים כל לחמנייה בתבשיל הבשר ומגישים מיד, בליווי סלט ירקות קטן.
סלופי ג'ו מאסטר שף. צילום באדיבות דניאלה רייבנבך